Jabłoń ‘Jonagold’

‘Jonagold’ to odmiana stworzona dla tych, którzy szukają kompromisu między słodyczą a orzeźwieniem. Powstała z połączenia ‘Golden Delicious’ i ‘Jonathan’ – łączy ich najlepsze cechy: soczystość, wyrazistość smaku i intensywny aromat. Owoce dojrzewają jesienią i znakomicie się przechowują, dlatego ‘Jonagold’ to idealna jabłoń dla miłośników zimowych zapasów i świeżych owoców przez długie miesiące.

Pokrój drzewa i wzrost

Drzewo rośnie średnio silnie dorastająć do wysokości między 2,5 m, a 4,5 m, tworząc szeroką, rozłożystą koronę. Wymaga nieco więcej przestrzeni, ale dobrze znosi cięcie i można je z powodzeniem formować w ogrodzie przydomowym. Z czasem rozwija się harmonijnie, dając nie tylko owoce, ale i piękny cień latem.

Kwiaty i liście 

‘Jonagold’ kwitnie dość późno – zwykle w pierwszej połowie maja, co chroni go przed wiosennymi przymrozkami. Kwiaty są duże, białe z lekko różowym odcieniem, intensywnie pachnące, atrakcyjne dla pszczół.

Liście są szerokie, ciemnozielone, z lekko ząbkowanymi brzegami i błyszczącą powierzchnią. Tworzą gęstą, ale przejrzystą koronę. Długo utrzymują się na drzewie, a jesienią przebarwiają się na żółto lub czerwono – dzięki temu ‘Jonagold’ jest dekoracyjny także poza sezonem owocowania.

Owoce

Owoce są duże, o złotożółtej skórce z czerwonym rumieńcem. Miąższ kremowy, soczysty, słodko-kwaskowy z lekkim korzennym aromatem. To jabłka do wszystkiego: na surowo, do pieczenia, do musów i przetworów.

Zaczyna owocować po 3–4 sezonach. Plonuje corocznie i obficie, zwłaszcza jeśli zapewnimy dobre zapylanie. Zbiory przypadają na październik – owoce można przechowywać nawet do lutego, zachowując ich jędrność i smak.

Stanowisko i gleba

Najlepiej rośnie w miejscach słonecznych i osłoniętych od silnych wiatrów. Wymaga gleby żyznej, wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej – warto unikać skrajnie ciężkich lub piaszczystych stanowisk. Odpłaca się za troskę pięknym i zdrowym plonem.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadzonki ‘Jonagolda’ najlepiej sadzić jesienią lub wiosną, z zachowaniem rozstawu 3,5–4 m. W młodym wieku wymaga umiarkowanego cięcia formującego, które pobudza owocowanie. Warto też regularnie ściółkować glebę wokół drzewa, by utrzymać wilgoć.

Zapylanie

Jest odmianą obcopylną – wymaga obecności innych jabłoni do zapylenia. Dobrze współpracuje z ‘Ligolem’, ‘Delikatesem’, ‘Golden Delicious’, ‘Idaredem’.

Zastosowanie owoców

‘Jonagold’ to jabłko uniwersalne. Doskonałe na surowo – chrupkie i słodko-orzeźwiające. Sprawdza się w szarlotkach, musach, sokach i deserach. Dzięki jędrności idealnie nadaje się do przechowywania i transportu.

Odporność na mróz i choroby

Odmiana dobrze radzi sobie z mrozem, choć w bardzo surowe zimy warto okryć młode sadzonki. Jest umiarkowanie odporna na parcha jabłoni i mączniaka – zaleca się podstawową ochronę wiosną i po zbiorach.

Dlaczego warto wybrać jabłoń ‘Jonagold’?

• Jabłka duże, soczyste i długo zachowujące świeżość
• Odmiana uniwersalna – idealna do deserów i przetworów
• Dobrze znosi chłody i daje obfite, regularne plony
• Można ją prowadzić zarówno w sadzie, jak i ogrodzie domowym

Częste pytania o jabłoń ‘Jonagold’

Czy jabłka ‘Jonagold’ można długo przechowywać?
Tak – w chłodnym miejscu wytrzymują nawet do lutego, zachowując soczystość i smak.

Czy to dobra odmiana do szarlotki?
Zdecydowanie – miąższ jest aromatyczny i nie rozpada się nadmiernie podczas pieczenia.

Czy nadaje się do małych ogrodów?
Tak, o ile zapewnimy jej regularne cięcie i wystarczająco dużo światła.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 110 - 140 cm
• Wiek sadzonki: 2 lata
• Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: M-26 (półkarłowa)