Jabłoń 'Alwa’

Jabłoń 'Alwa’

Jabłoń Alwa daje w październiku średniej wielkości owoce o winno-słodkim, soczystym miąższu. Nadają się do jedzenia na świeżo, na przetwory i soki. To silnie rosnąca odmiana zimowa, która osiąga 2,5–4,5 m wysokości i wymaga zapylacza. Spotyka się ją także pod nazwami Czerwony Boiken i P I-96.

Jakie w smaku są jabłka Alwa?

Najważniejszy jest tu winno-słodki charakter, podbity delikatnym aromatem. Ścisła struktura miąższu idzie w parze z soczystością, więc każdy kęs jest zwarty, a jednocześnie pełen soku. Właśnie dlatego te owoce mają przede wszystkim przeznaczenie deserowe: to owoce do jedzenia prosto z ręki, do pokrojenia na talerz albo do zabrania w drogę.

Październikowy zbiór w trzech odsłonach

Październikowy zbiór możesz podzielić między jedzenie na świeżo, przetwory i sok. Ścisły, soczysty miąższ daje przyjemność już podczas jedzenia surowego jabłka, a część owoców można odłożyć do późniejszego wykorzystania w kuchni. Te, które chcesz zachować, zrywaj ostrożnie wraz z szypułką i przechowuj w chłodnym, przewiewnym miejscu. Uszkodzone egzemplarze wykorzystaj najpierw; trwałość pozostałych zależy od dojrzałości przy zbiorze i warunków przechowywania.

Ile miejsca zaplanować pod jabłoń Alwa?

To odmiana o dużej sile wzrostu. Dorasta do 2,5–4,5 m, a kulista korona rozpościera się na 2–3 m. Przy kilku drzewach w rzędzie zostaw między nimi 2,5–4 m, żeby korony nie zachodziły na siebie. Górne partie mogą znaleźć się poza zasięgiem ręki, więc pomyśl o dojściu z drabiną.

Termin cięcia przypada na luty i marzec. Wycinaj wtedy gałęzie suche, połamane oraz te, które krzyżują się we wnętrzu korony.

Zapylacze dla Alwy i wiosenne kwitnienie

Odmiana jest obcopylna, dlatego w sąsiedztwie powinna rosnąć jedna z odmian: Delikates, Gloster, Golden Delicious, Idared, Jester, Lobo, Szampion lub Witos. Tak szeroka lista ułatwia dobór partnera. Wielkość plonu zależy również od pogody w okresie kwitnienia.

Pojedyncze, białe i różowe kwiaty pojawiają się wczesną wiosną i pachną. Odmiana jest miododajna, więc w porze kwitnienia przyciąga pszczoły. Później koronę wypełniają ciemnozielone liście.

Stanowisko, gleba i odporność na mróz

Jabłoni najbardziej odpowiada pełne słońce, choć przyjmie też półcień. Gleba może być gliniasta, piaszczysta, próchniczna lub przeciętna ogrodowa, byle żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Odczyn powinien być lekko kwaśny, w przedziale pH 6,2–6,7, więc przed sadzeniem warto zrobić prosty pomiar.

Strefa 4a to tolerancja spadków temperatury do −34,4°C. Zestaw tę wartość z najzimniejszymi nocami w swojej okolicy.

Mączniak i parch — jak pilnować zdrowia drzewa

Podatność na mączniaka jest niska, na parcha średnia. Wiosną i latem oglądaj liście i skórkę owoców, szukając oliwkowych lub ciemnych plam. Opadłe jesienią liście zbierz i usuń z ogrodu, a przy lutowo-marcowym cięciu pozbądź się pędów z objawami choroby. Jeśli potrzebna będzie ochrona, sięgaj wyłącznie po środki aktualnie dopuszczone do jabłoni i dawkuj je tak, jak zaleca etykieta.

Jak rozłożyć decyzje od sadzenia do października?

Alwa nie jest jabłonią, którą warto wciskać w wolny narożnik. Jej duża siła wzrostu i wysokość do 4,5 m wymagają miejsca na docelową koronę oraz przejścia potrzebnego do cięcia i zbioru. Przy rozrysowywaniu sadu przewidź jednocześnie stanowisko dla odpowiedniego zapylacza. Wiosną oba drzewa muszą mieć możliwość kwitnienia w sąsiedztwie, a samo posadzenie partnera nie zastąpi obserwacji pogody i pielęgnacji. Zanim zaczniesz sadzić, sprawdź też ziemię: jej odczyn i wilgotność są ważniejsze niż to, jak dobrze wygląda młoda sadzonka w wybranym miejscu.

Jesienią Alwa daje więcej niż jeden sposób wykorzystania jabłek. Winno-słodki, soczysty miąższ możesz poznać przy jedzeniu owoców na świeżo, a część październikowego zbioru przeznaczyć na sok lub przetwory. Po zebraniu posortuj jabłka według stanu i uszkodzone wykorzystaj najpierw. Choć to odmiana zimowa, sama nazwa grupy nie określa dokładnej trwałości owoców w Twoich warunkach. W sezonie warto ponadto oglądać liście i owoce pod kątem mączniaka i parcha, zgodnie z podatnością tej odmiany, zamiast zakładać, że wysoka mrozoodporność oznacza również brak problemów z chorobami.

Warto też oddzielić dwie często mylone zalety odmiany. Odporność na zimowe spadki temperatury dotyczy przetrwania chłodu, natomiast podatność na choroby opisuje inną sprawę. Jeśli Alwa ma być częścią większego sadu, uwzględnij obie cechy przy planowaniu obserwacji drzew. Dzięki temu mocna strona w jednym obszarze nie uśpi czujności wobec objawów mączniaka czy parcha w sezonie.

Co warto wiedzieć przed wyborem Alwy?

Alwa sprawdzi się u osób, które chcą zbierać w październiku jabłka o winno-słodkim smaku i wykorzystać je na kilka sposobów. Można je jeść na świeżo, przeznaczyć na przetwory lub sok. Strefa mrozoodporności 4a jest jej mocną stroną, lecz przed sadzeniem i tak warto porównać granicę −34,4°C z warunkami własnego ogrodu.

Wybierając miejsce, uwzględnij dużą siłę wzrostu i wysokość do 4,5 m. Między jabłoniami zostaw 2,5–4 m, a do Alwy dobierz jedną z odmian zapylających, np. Idared, Gloster lub Szampion. Dobrze jest rozplanować to przed zakupem, bo samo posadzenie drzewa nie rozwiązuje kwestii zapylenia.

Niska podatność na mączniaka nie oznacza braku potrzeby obserwacji. Na parcha podatność jest średnia, więc przy okazji prac w ogrodzie oglądaj liście i owoce, a jesienią uprzątnij opadłe liście. To rozsądna część pielęgnacji tej odmiany obok wiosennego cięcia.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 110 - 140 cm
• Wiek sadzonki: 2 lata
• Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: M-26 (półkarłowa)