Jabłoń ‘Idared’ Malus domestica ‘Idared’

Charakterystyka

Odmiana powstała w USA w 1942 roku w stacji doświadczalnej Idaho. Jest krzyżówką odmian ‘Jonatan’ i ‘Wagner’. Jest chętnie sadzona w Stanach Zjednoczonych i Europie. W Polsce zyskuje popularność od niedawna, bez problemu można ją sadzić w każdym miejscu w kraju.

Wygląd

Drzewo może osiągnąć wysokość od 4 do 5 metrów w dobrych warunkach. Drzewo rośnie silnie na początku, ale z wiekiem tempo wzrostu maleje. Korona jest dość gęsta ze zwisającymi gałęziami i licznymi krótkopędami.

Kwiaty i liście

Liście jabłoni są eliptycznie, błyszczące i ciemnozielone. Kwiaty jabłoni są biało-różowe, zbierają się w kwiatostany, które pojawiają się na drzewie w kwietniu i maju, przyciągając wiele owadów zapylających.

Owoce

Owoc tej odmiany jest delikatnie spłaszczony i kulisty. Skórka jest gruba, pokryta intensywnie czerwonym rumieńcem. Miąższ jest biało-kremowy, drobnoziarnisty, jędrny oraz bardzo soczysty, lekko aromatyczny i słodko-kwaskowaty w smaku.

Wymagania

Jabłoń jest mało wymagająca w kwestii miejsca sadzenia, polecana dla amatorów. Dobrze przyjmuje się ziemi, warto wybrać miejsce nasłonecznione z żyzną glebą i umiarkowanie wilgotne.

Uprawa i pielęgnacja

Drzewo można sadzić jesienią lub wiosną. Dobrze wybrać nasłonecznione stanowisko, które następnie odchwaścimy, a drzewko po posadzeniu dobrze podlejemy. Dla dobrego owocowania, wymaga pod koniec czerwca przerzedzania zawiązków oraz silnego cięcia prześwietlającego i odmładzającego.

Zbiory i przechowywanie

Jabłoń Idared zaczyna owocować wcześnie, plonuje corocznie i bardzo obficie. Nie ma tendencji do przemiennego owocowania. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają w październiku, a do jedzenia nadają się w styczniu. W przechowalni zachowują dobrą jakość do kwietnia, a chowane w chłodni nawet do lipca.

Zapylanie

Jabłoń ‘Idared’ jest odmianą samopylną, ale dla lepszego owocowania warto posadzić ją w pobliżu innych grusz. Najbardziej znanymi zapylaczami są: Boiken, Elstar, Golden Delicious, James Grieve, Koksa Pomarańczowa, Lobo, Oliwka Żółta

Zastosowanie

Owoce jabłoni są bardzo uniwersalne w zastosowaniu. Można je zjeść na surowo lub przygotować z nich desery i innego rodzaju przetwory.

Odporność

Odmiana jest średnio wrażliwa na mróz i parcha, ale dość wrażliwa na mączniaka i zarazę ogniową.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki:
• Wiek sadzonki: 2 sezony
• Forma:
• Podkładka: