Jabłoń 'Jester’

Jabłoń 'Jester’ Malus domestica 'Jester’

Jabłoń Jester rodzi czerwono-zielone jabłka o soczystym, kremowobiałym miąższu. Mają słodko-kwaskowaty smak i dojrzewają do zbioru we wrześniu. Można je jeść na świeżo lub wycisnąć z nich sok. Przy planowaniu nasadzenia ważne jest też zapylanie: Jester potrzebuje w pobliżu odpowiedniej odmiany jabłoni.

Jabłka Jester na świeżo i na sok

Owoce są kuliste, a ich skórka łączy czerwień z zielenią. W środku znajduje się aromatyczny, soczysty miąższ o słodko-kwaskowatym smaku. To właśnie te cechy, obok wrześniowego terminu zbioru, sprawiają, że Jester pasuje do ogrodu, w którym owoce mają trafiać przede wszystkim na stół.

Jabłka nadają się również na sok. Część wrześniowego zbioru możesz podać na świeżo, a pozostałe owoce wycisnąć. Ich soczysty miąższ i słodko-kwaskowaty smak dobrze pasują do obu zastosowań.

Wrzesień to termin dojrzałości zbiorczej, nie jedna data dla każdego ogrodu. Przed zbiorem obserwuj owoce i zbieraj je ostrożnie, aby niepotrzebnie ich nie obijać. Pachnące, biało-różowe kwiaty pojawiają się znacznie wcześniej, wiosną, a dojrzewające czerwono-zielone jabłka mają także walor ozdobny.

Jeśli chcesz wycisnąć sok z części zbioru, najlepiej zaplanować to na czas, gdy jabłka są świeże. Owoce przeznaczone do jedzenia można odłożyć osobno już podczas zrywania, bez późniejszego przebierania całych skrzynek. Takie proste rozdzielenie ma sens zwłaszcza wtedy, gdy z drzewa zbierzesz więcej, niż jesteś w stanie wykorzystać jednego dnia.

Miejsce dla dorosłej jabłoni

Jester rośnie ze średnią siłą. Rozłożysta korona może osiągnąć 2–3 m szerokości, a wysokość drzewa 2,5–4,5 m. To wymiary, które warto uwzględnić przy wyborze miejsca: gałęzie nie powinny z czasem wchodzić na ścieżkę ani opierać się o ogrodzenie.

Między drzewami zachowaj odstęp 2,5–4 m. Jeśli jabłoń ma rosnąć przy rabacie, pamiętaj o dostępie do korony także od strony ogrodu. Przyda się on zarówno podczas zbioru, jak i w czasie cięcia, które dla Jestera przypada na luty lub marzec.

Stanowisko może być słoneczne albo półcieniste. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna, o lekko kwaśnym odczynie pH 6,2–6,7. Odpowiednia jest ziemia gliniasta, piaszczysta, próchniczna lub przeciętna ogrodowa, jeśli spełnia te warunki. Na lżejszym podłożu warto częściej sprawdzać wilgotność, a na cięższym upewnić się, że po deszczu nie zalega woda.

Jester należy do strefy mrozoodporności 5b, do −26,1°C. Porównaj tę wartość z warunkami w swoim ogrodzie, szczególnie jeśli stanowisko jest odsłonięte.

Przed posadzeniem sprawdź także, czy po deszczu w miejscu wybranym dla jabłoni nie stoi woda. Na piaszczystej ziemi przyda się materia organiczna i ściółka ograniczająca przesychanie; na cięższej warto zadbać o przepuszczalność. Później zamiast podlewać według kalendarza, obserwuj wilgotność podłoża w pobliżu pnia.

Które jabłonie zapylają odmianę Jester?

Ta odmiana jest obcopylna. Wśród wskazanych dla niej zapylaczy są Discovery, James Grieve, Koksa Pomarańczowa, Lobo i Szampion. Jeśli jedna z tych jabłoni już rośnie w pobliżu, sprawdź jej położenie i porę kwitnienia; jeśli nie, zaplanuj miejsce dla kolejnego drzewa.

Jester kwitnie wczesną wiosną. Białe i różowe kwiaty pachną i są pożytkiem dla owadów, które przenoszą pyłek między drzewami. Wybierając zapylacz, myśl więc o czasie kwitnienia, nie tylko o tym, kiedy dojrzewają jego jabłka.

Jeżeli wskazana odmiana rośnie u sąsiada, nie zakładaj automatycznie, że rozwiązuje sprawę. Liczy się rzeczywista bliskość drzew i zbieżność kwitnienia. Gdy masz możliwość posadzenia własnego zapylacza, łatwiej od początku rozplanować odległości oraz dostęp do obu koron w czasie zbiorów.

Przed zakupem warto sprawdzić trzy praktyczne rzeczy:

• zapylacz — czy jedna ze wskazanych odmian rośnie już blisko, czy trzeba posadzić drugą jabłoń;
• miejsce — czy dorosła korona o szerokości 2–3 m zmieści się bez przeszkadzania w przejściu;
• gleba — czy ma lekko kwaśny odczyn i nie zatrzymuje nadmiaru wody.

Gdy te warunki są spełnione, Jester daje wrześniowe jabłka o wyraźnym, słodko-kwaskowatym smaku. Możesz podawać je na świeżo albo przeznaczyć na sok, a wiosną cieszyć się pachnącym kwitnieniem.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 110 - 140 cm
• Wiek sadzonki: 2 lata
• Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: M-26 (półkarłowa)