Jabłoń ‘Kronselka’ Malus domestica ‘Kronselka’

Charakterystyka

Stara odmiana jabłoni pochodząca z Francji, gdzie została wyhodowana w 1869 roku, nazywana też Oliwką Krosnelką. Owoce tej jabłoni są cenione ze względu na wysoką zawartość witaminy C, znacznie wyższą w zestawieniu z innymi jabłoniami.

Wygląd

Drzewo rośnie silnie, tworząc koronę gęstą i kulistą z lekko przewieszającymi się pędami.

Kwiaty i liście

Liście jabłoni są eliptycznie, błyszczące i ciemnozielone. Kwiaty jabłoni są białe, zbierają się w kwiatostany, które pojawiają się na drzewie w maju, przyciągając wiele owadów zapylających.

Owoce

Owoce tej odmiany są nierówne względem siebie, rozmiary wahają się od drobnych po duże. Ogólnie mają kulisty kształt z delikatnym farbowaniem przy kielichu. Skórka jest zielonożółta, a wraz z dojrzewaniem staje się żółta i gruba. Miąższ jest kremowy lub żółty, bardzo soczysty, aromatyczny i delikatny.

Wymagania

Jabłoń jest mało wymagająca w kwestii miejsca sadzenia, można ją posadzić w każdym rejonie Polski. Dobrze przyjmuje się ziemi, warto wybrać miejsce nasłonecznione z żyzną glebą o obojętnym odczynie i umiarkowanej wilgotności.

Uprawa i pielęgnacja

Drzewo można sadzić jesienią lub wiosną. Dobrze wybrać nasłonecznione stanowisko, które następnie odchwaścimy, a drzewko po posadzeniu dobrze podlejemy. Sadzone wiosną najlepiej jest od razu przyciąć, a następnie regularnie wykonywać cięcia prześwietlające.

Zbiory i przechowywanie

Owoce tej odmiany dojrzewają nierównomiernie, duże jabłka dojrzewają na koniec września lub sierpnia, a mniejsze owoce dojrzewają tydzień bądź dwa później. Owoce łatwo opadają z drzewa, dlatego warto je kontrolować i szybko zbierać. Przechowywać można je około miesiąca w dobrych warunkach, ale warto pamiętać, że owoce źle znoszą transport.

Zapylanie

Odmiana wymaga obecności innych odmian jabłoni do zapylenia. Najbardziej znanymi zapylaczami są ‘Koka Pomarańczowa’, ‘Spartan’, ‘Golden Delicious’ i ‘Antonówka’.

Zastosowanie

Owoce jabłoni są bardzo uniwersalne w zastosowaniu. Można je zjeść na surowo lub przygotować z nich desery i innego rodzaju przetwory.

Odporność

Odmiana wykazuje dużą odporność na mróz i średnią odporność na mączniaka.

Cechy sadzonki

Podkładka: M-26

Wysokość sadzonki: 120 – 140 cm