Jabłoń ‘Starking’ Malus domestica Starking
Charakterystyka
Odmiana ‘Starking’ to mutant Deliciousa odkryty w roku 1921. Owoce wybarwiają się wcześniej i lepiej niż w przypadku odmiany ojca.
Wygląd
Drzewo może osiągnąć wysokość od 3 do 4 metrów. Drzewo rośnie dość silnie, tworzy koronę kulistą. Konary odchodzą od przewodnika pod ostrym kątem.
Kwiaty i liście
Liście jabłoni są ciemnozielone i eliptyczne. Drzewko zakwita na wiosnę w maju, wtedy drzewo obrasta białymi kwiatami zebranymi w kwiatostany, które przyciągają owady zapylające.
Owoce
Owoc odmiany jest duży, czasem średniej wielkości, stożkowaty, z wyraźnymi 5 żebrami. Skórka jest gruba, mocna, gładka, jasnożółta z ciemnoczerwonym rumieńcem. Miąższ ścisły, jędrny, zielonkawokremowy, soczysty i słodki, jeśli owoce są dobrze wyrośnięte.
Wymagania
Odmiana nie rośnie dobrze na glebach ciężkich, najlepiej posadzić ją na glebie żyznej z lekko kwaśnym odczynem. Dobrze też, żeby była umiarkowanie wilgotna.
Uprawa i pielęgnacja
Drzewo można sadzić jesienią lub wiosną. Warto znaleźć dobrze nasłonecznione stanowisko, które następnie odchwaścimy, a po posadzeniu drzewko należy dobrze podlać. Pielęgnacyjne przycinanie najlepiej wykonywać pod koniec lutego, usuwamy wtedy też chore, uszkodzone i suche gałęzie.
Zbiory i przechowywanie
Odmiana zaczyna owocować dość wcześnie, plonuje corocznie i obficie. Owoce dojrzewają w połowie października. W przechowalni można je przetrzymywać do marca, a w chłodni w temperaturze około +0,5°C, nawet do maja.
Zapylanie
Odmiana wymaga obecności innych odmian jabłoni do zapylenia takich jak ‘Jerseymac’, ‘Oliwka Żółta’, ‘Vista Bella’, ‘Akane’, ‘James Grieve’, ‘Ozark Gold’.
Zastosowanie
Owoce jabłoni są bardzo uniwersalne w zastosowaniu. Możemy spożyć je na surowo lub wykorzystać do przygotowania deserów, ciast, soków albo nawet do octu jabłkowego.
Odporność
Odmiana jest średnio wytrzymała na mróz. Odznacza się dużą odpornością na mączniaka i zarazę ogniową.
Cechy sadzonki
Podkładka: M-26
Wysokość sadzonki: 120 – 140 cm
Eleonora –
Sadzonki ładne polecam ten sklep
Kamil –
Sprawnie i bezproblemowo. sadzonki zgodne z opisem. dobrze zapakowane. zdecydowanie polecam!
Adrian –
Swietny wybór dla miłośników wspaniałych i słodkich jabłek. Drzewka były dostarczone szybko i w doskonałym stanie. Obsługa była bardzo pomocna i uprzejma.