Grusza ‘Carola’

Grusza ‘Carola’ (Pyrus communis ‘Carola’) została wyhodowana z myślą o klimatach chłodniejszych, ale jej owoce zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jej miąższ jest maślany, a smak pełny, słodki i aromatyczny. a sama roślina sprawdza się doskonale jako drzewko gruszy do ogrodu przydomowego, także w chłodniejszych rejonach Polski. Odmiana została stworzona w 1957 roku w Swedish University of Agricultural Science z krzyżówki ‘Johantorp’ i ‘Komisówki’.

Pokrój drzewa i wzrost

Drzewo rośnie średnio silnie, dorasta do 4-5 metrów wysokości tworząc zwartą, dobrze uformowaną koronę. Gałęzie rozkładają się regularnie, a pędy nie są zbyt długie, co ułatwia pielęgnację i zbiór owoców. To odmiana, która nie przerasta ogrodu – sprawdzi się zarówno w większym sadzie, jak i na działce rekreacyjnej.

Kwiaty i liście

Wiosną ‘Carola’ rozkwita w białych, miododajnych kwiatach, które przyciągają pszczoły i wprowadzają do ogrodu odrobinę skandynawskiego uroku. Liście są błyszczące, ciemnozielone, o lekko falistym brzegu, tworząc gęstą osłonę, która wspiera równomierne dojrzewanie owoców.

Owoce

Owoce dojrzewają pod koniec września – są duże, jajowate, z gładką, jasnożółtą skórką i subtelnym rumieńcem. Miąższ jest jasny, kremowy, bardzo soczysty i maślany, z wyczuwalnym, eleganckim aromatem. To typowo deserowa grusza – do zjedzenia od razu po zerwaniu, bez konieczności obierania czy dojrzewania.

‘Carola’ zaczyna owocować już w 3 – 4. roku od posadzenia. Zbiory przypadają na koniec września, czasem początek października. Owoce nie opadają przedwcześnie i można je spokojnie zbierać etapami. Plonowanie jest regularne i stabilne, bez dużych wahań między latami.

Stanowisko i gleba

Najlepiej rośnie w pełnym słońcu i na glebach żyznych, przewiewnych, umiarkowanie wilgotnych. Dzięki odporności na mróz dobrze znosi także chłodniejsze stanowiska, więc można ją sadzić również w wyżej położonych ogrodach.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie najlepiej przeprowadzić jesienią lub wczesną wiosną, w dobrze przygotowanym stanowisku z dodatkiem kompostu. Odmiana nie wymaga intensywnego cięcia – wystarczy regularne prześwietlanie i utrzymywanie korony w dobrej formie. Dobrze reaguje na nawożenie organiczne.

Zapylanie

Jest to odmiana obcopylna – wymaga zapylacza. Najlepiej współgra z takimi odmianami jak ‘Faworytka’, ‘Bonkreta Williamsa’ czy ‘Konferencja’. Warto zaplanować sadzenie kilku różnych grusz, aby zapewnić lepsze owocowanie.

Zastosowanie owoców

To grusza typowo deserowa – owoce najlepiej smakują świeże, chrupane w ogrodzie. Dzięki soczystemu miąższowi nadają się również na kompoty i przeciery. Miękka konsystencja i delikatny smak sprawiają, że to także dobra grusza dla dzieci.

Odporność na mróz i choroby

Odmiana została wyhodowana z myślą o warunkach skandynawskich, dlatego bardzo dobrze znosi niskie temperatury. Jest również odporna na parcha gruszy i inne typowe choroby, co czyni ją świetnym wyborem do uprawy ekologicznej.

Dlaczego warto wybrać gruszę ‘Carola’?

• Wyjątkowy, deserowy smak z eleganckim aromatem
• Duże, żółte owoce dojrzewające pod koniec września
• Bardzo dobra odporność na mróz i choroby
• Idealna do ogrodów w chłodniejszych rejonach

Częste pytania o gruszę ‘Carola’

Czy ta grusza nadaje się do sadzenia na Podhalu lub Mazurach?
Tak – ma wysoką odporność na mróz i dobrze radzi sobie w chłodniejszym klimacie.

Czy można ją sadzić samotnie?
Nie – potrzebuje zapylacza. Posadzenie obok ‘Faworytki’ lub ‘Konferencji’ zwiększy plon.

Czy owoce nadają się do dziecięcych przekąsek?
Zdecydowanie – są słodkie, delikatne, bez cierpkości. Łatwo się je je i nie trzeba obierać.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 120 - 150 cm
• Wiek sadzonki: 2 lata
• Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: Grusza kaukaska, Pigwa S-1