Czereśnia ‘Burlat’  Prunus avium ‘Burlat’

Charakterystyka

Stara odmiana pochodzenia francuskiego. W Polsce jest polecana do uprawy w ogrodach przydomowych, na działkach jak i w sadach towarowych. Odmiana bardzo cenna ze względu na wysoką jakość owoców, jak również niezawodność w plonowaniu.

Wygląd

Drzewo tworzy pionową koronę, a w późniejszych latach rozłożystą. Plonuje bardzo obficie. Wysokość drzewa różni się w zależności od zastosowanej podkładki i warunków cięcia. Najczęściej osiąga wymiary 3 – 6m. Podkładka Colt, która jest stosowana w tej odmianie, uważana jest za podkładkę półkarłową. Drzewa na tej podkładce osiągają około 80% standardowej wysokości. W okres owocowania wchodzi w 2-3 roku po posadzeniu.

Kwiaty i liście

Czas kwitnienia tej odmiany najczęściej występuje na przełomie kwietnia i maja. Białe kwiaty o bardzo przyjemnym zapachu, są zebrane w baldachy. Liście są jajowate, zielone, późnym latem przebarwiające się na wspaniały pomarańczowo-żółty kolor.

Owoce

Owoce są bardzo duże o lśniącej, ciemnoczerwonej skórce. W pełni dojrzewania przybierają prawie czarny kolor. Ich miąższ jest jędrny, czerwony, słodki, mający aromatyczny smak i bardzo smaczny. Czereśnie posiadają dużo prozdrowotnych związków takich jak witaminy z grupy B, jak B1, B2, B6, a także witamina C i E. Bogate są w karoten, sód, potas (w dużych ilościach), wapń, fosfor oraz niewielkie pokłady żelaza. Polecane są osobom, które mają problemy z sercem, a także reumatykom.

Wymagania

Czereśnia Burlat jest stosunkowo łatwa w pielęgnacji i szczególnie polecana dla niedoświadczonych działkowiczów. Gleba powinna być przepuszczalna, bogata w próchnicę, wilgotna, dobrze nasłoneczniona, osłonięta od zimnych i wysuszających wiatrów.

Uprawa i pielęgnacja

Czereśnię Burlat sadzimy wiosną lub jesienią. Sadzone wiosną wymagają obfitego podlewania przez całe lato. Miejsce przygotowane do sadzenia powinno być odchwaszczone. Po posadzeniu przewodnik przycinamy na wysokości 90cm, a boczne gałązki skracamy na 1/3 długości. W trzech kolejnych latach formujemy i zagęszczamy koronę drzewka. W późniejszych latach prześwietlamy koronę, zabieg ten ma na celu poprawienie jakości owoców. Opryski wykonujemy środkami grzybobójczymi lub owadobójczymi w razie konieczności. W drugim roku po posadzeniu glebę wzbogacamy w składniki mineralne (azot, potas, fosfor, magnez).

Zbiory i przechowywanie
Dojrzałość zbiorcza – połowa czerwca. Owoce dobrze znoszą transport.

Zapylanie
Zapylacze: Van, Hedelfińska, Buttnera Czerwona, Vega

Zastosowanie
Owoce nadają się na soki, dżemy, galaretki, do pieczenia, jak również do bezpośredniego spożycia.

Odporność
Mało wrażliwa na choroby, wytrzymała na mróz.

Podkładka: Colt

Wysokość sadzonki: 120 – 160 cm

Czym wyróżniają się nasze sadzonki
Drzewka owocowe produkowane są w naszej szkółce od trzech pokoleń. Kupując u nas, mają Państwo gwarancję jakości i zdrowotności sadzonek prosto ze szkółki z dużym systemem korzeniowym dla optymalnego wzrostu.
Mamy swój wypracowany sposób pakowania roślin, który zapewnia ich bezpieczny transport, tak aby każde drzewko dotarło do Państwa nieuszkodzone. Kontrolę jakości naszej szkółki sprawuje Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa.