Śliwa 'Węgierka Łowicka’ (Prunus domestica 'Węgierka Łowicka’) 

Śliwa 'Węgierka Łowicka’ (Prunus domestica 'Węgierka Łowicka’) to odmiana o głęboko zakorzenionej historii – znana z okolic Łowicza i związana z wielowiekową tradycją polskich sadów. Jej owoce nie tylko wzbogacają smak domowych przetworów, ale też od lat pojawiają się na regionalnych jarmarkach i w kuchni ludowej. Wciąż chętnie wybierana przez ogrodników, którzy szukają sprawdzonych, starych odmian – dobrze znosi polskie warunki i daje śliwki o niezrównanym aromacie. Owocuje w drugiej połowie sierpnia, co czyni ją idealną do letnich zbiorów i przetwórstwa.

Pokrój drzewa i wzrost

Drzewo rośnie średnio silnie do wysokości 3 m – 5 m, z tendencją do tworzenia kulistej, nieco rozłożystej korony. Po kilku latach dobrze się zagęszcza, tworząc zwartą strukturę, którą można łatwo formować. Nadaje się zarówno do większych ogrodów, jak i do bardziej tradycyjnych nasadzeń w sadach przydomowych.

Kwiaty i liście

’Węgierka Łowicka’ zakwita średnio wcześnie – jej kwiaty są drobne, białe, zebrane w pęczki. Liście są ciemnozielone, eliptyczne, dość sztywne. 

Owoce

Owoce mają typowy dla węgierek kształt – owalny, z charakterystycznym szwem biegnącym przez środek. Skórka ciemnofioletowa, pokryta wyraźnym, naturalnym nalotem. Miąższ żółtawy, soczysty, o intensywnym smaku i aromacie, dobrze oddziela się od pestki. To właśnie ten aromat sprawia, że śliwki z Łowicza są chętnie wybierane do suszenia i pieczenia.

Wchodzi w owocowanie stosunkowo wcześnie – zazwyczaj w 3.–4. roku po posadzeniu. Owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia i zbierane są do połowy września. Plonuje obficie i regularnie. Dzięki temu można liczyć na stałe dostawy śliwek do kuchni i spiżarni co roku.

Stanowisko i gleba

Odmiana ta najlepiej czuje się na stanowiskach słonecznych i przewiewnych. Gleba powinna być żyzna, lekko wilgotna, ale dobrze przepuszczalna. Nie znosi terenów podmokłych ani skrajnie suchych. Dobrze radzi sobie na glebach gliniasto-piaszczystych, typowych dla centralnej Polski, skąd pochodzi.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie najlepiej przeprowadzić jesienią lub wczesną wiosną. Zaleca się zachowanie odstępów około 4 metrów, aby drzewo mogło swobodnie się rozwijać. W pierwszych latach warto przycinać młode pędy w celu uformowania korony, a w kolejnych – prowadzić cięcie prześwietlające. W okresach suszy wskazane jest podlewanie, zwłaszcza młodych roślin.

Zapylanie

’Węgierka Łowicka’ jest odmianą samopylną, ale obecność innych śliw w pobliżu – np. ’Węgierki Zwykłej’ lub ’Stanley’ – może dodatkowo poprawić plenność. W uprawie amatorskiej dobrze sprawdza się także jako zapylacz dla innych śliw.

Zastosowanie owoców

To śliwa typowo przetwórcza – idealna do powideł, konfitur, suszenia i pieczenia. Owoce dobrze znoszą obróbkę cieplną, zachowując aromat i konsystencję. Nadają się też do mrożenia i produkcji domowych soków lub nalewek. Świetnie komponują się z przyprawami korzennymi i jabłkami.

Odporność na mróz i choroby

’Węgierka Łowicka’ dobrze znosi polskie zimy i jest przystosowana do uprawy w centralnych i wschodnich regionach kraju. Wykazuje odporność na typowe choroby śliw, w tym na brunatną zgniliznę i dziurkowatość liści. Zaleca się jednak profilaktyczne opryski w wilgotne lata oraz utrzymywanie przewiewnej korony.

Dlaczego warto wybrać tę odmianę?

• Tradycyjna polska odmiana – sprawdzona w naszych warunkach
• Owoce idealne do przetworów – intensywny smak i dobrze odchodząca pestka
• Samopylna – nie wymaga zapylaczy, ale może pełnić tę funkcję dla innych
• Odporna i niezawodna – dobrze znosi mróz i regularnie plonuje

Częste pytania o śliwę 'Węgierka Łowicka’

Czy ta odmiana nadaje się do uprawy ekologicznej?
Tak, przy odpowiednim cięciu i naturalnej ochronie roślin świetnie sprawdza się w sadach ekologicznych – ma dobrą odporność na choroby.

Czy śliwki nadają się do suszenia?
Zdecydowanie tak – są mięsiste, dobrze odchodzą od pestki i mają intensywny smak, który świetnie zachowuje się po wysuszeniu.

Czy ta odmiana sprawdzi się na działce?
Tak, to odmiana łatwa w uprawie, dająca stałe plony – idealna dla działkowców i ogrodników-amatorów.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 130 - 160 cm
• Wiek sadzonki: 2 lata
• Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: Ałycza