Śliwa 'Węgierka Zwykła’
Uznawana za jedną z najstarszych uprawianych odmian śliw, 'Węgierka Zwykła’ znana była już w średniowieczu i przez wieki stanowiła fundament ogrodów oraz sadów w całej Europie. To właśnie z tej odmiany wywodzą się liczne inne śliwy – dlatego często nazywana jest „matką wszystkich węgierek”. Wyróżnia się nie tylko tradycyjnym smakiem i uniwersalnym zastosowaniem owoców, ale także niezwykłą zdolnością do przystosowania się do różnorodnych warunków uprawy. Dobrze rośnie nawet na mniej żyznych glebach, plonuje regularnie i przez lata, a jej owoce doskonale nadają się do suszenia, powideł i klasycznych kompotów. Dla wielu ogrodników to śliwa, bez której trudno wyobrazić sobie prawdziwy ogród.
Pokrój drzewa i wzrost
Drzewo rośnie średnio silnie lub silnie, w zależności od warunków siedliskowych oraz intensywności cięcia, osiągająć wysokość 3 m – 5 m. Korona jest najczęściej rozłożysta lub szerokostożkowa, z naturalnie luźnym układem pędów, ale bardzo podatna na formowanie. Z wiekiem drzewo może osiągać znaczne rozmiary, dlatego najlepiej sadzić je w miejscach, gdzie ma zapewnioną przestrzeń do swobodnego rozwoju. Sprawdza się szczególnie dobrze w tradycyjnych ogrodach przydomowych oraz sadach prowadzonych w stylu naturalnym.
Kwiaty i liście
Drzewo zakwita wcześnie, zazwyczaj w drugiej połowie kwietnia, pokrywając się drobnymi, białymi kwiatami zebranymi w pęczki. Choć kwiaty są liczne i efektowne, są też wrażliwe na wiosenne przymrozki, co może wpływać na jakość plonowania w chłodniejszych rejonach. Liście są eliptyczne, ciemnozielone, z lekko ząbkowanym brzegiem, dobrze utrzymują się na drzewie do późnej jesieni.
Owoce
Owoce mają klasyczny, owalny kształt, są raczej nieduże, z ciemnogranatową skórką pokrytą sinym, naturalnym nalotem. Miąższ jest zwarty, słodki z lekko kwaskową nutą i bardzo aromatyczny, a pestka oddziela się bez trudu, co ułatwia domowe przetwory.
Stanowisko i gleba
Odmiana najlepiej owocuje w stanowiskach słonecznych, ciepłych i osłoniętych od wiatru. Choć preferuje gleby żyzne i przepuszczalne, z powodzeniem rośnie także na mniej zasobnych glebach ogrodowych. Należy unikać miejsc podmokłych oraz bardzo piaszczystych, ponieważ mogą negatywnie wpływać na zdrowotność drzewa i jakość owoców.
Sadzenie i pielęgnacja
Najlepszym terminem sadzenia są jesień i wczesna wiosna. Po posadzeniu warto ściółkować glebę wokół pnia, aby ograniczyć parowanie wody i zachować wilgoć. W pierwszych latach po posadzeniu wskazane jest regularne podlewanie oraz delikatne cięcie prześwietlające. W starszym wieku drzewo dobrze reaguje na cięcia odmładzające, które pozwalają zachować plenność i zdrowy pokrój.
Owocowanie i zbiór
Drzewo wchodzi w okres owocowania stosunkowo późno – najczęściej w 4. lub 5. roku po posadzeniu. Owoce dojrzewają stopniowo, na przełomie sierpnia i września, dlatego zaleca się kilkukrotny zbiór. Odmiana ma tendencję do owocowania przemiennego, ale odpowiednie cięcie i pielęgnacja pomagają zminimalizować to zjawisko. Plonuje obficie, zwłaszcza w sezonach z korzystną pogodą w okresie kwitnienia.
Zapylanie
’Węgierka Zwykła’ jest odmianą częściowo samopylną, jednak lepsze i bardziej regularne owocowanie uzyskuje się w obecności innych odmian zapylających. Dobrymi zapylaczami są m.in. ’Renkloda Ulena’, ’President’ czy ’Amers’. Sadzenie kilku odmian śliw w pobliżu zdecydowanie poprawia jakość i obfitość plonów.
Zastosowanie owoców
Owoce 'Węgierki Zwykłej’ są niezwykle wszechstronne. Doskonale nadają się do suszenia, przetworów, powideł, kompotów, a także do jedzenia na surowo. Miąższ zachowuje strukturę podczas gotowania, a intensywny aromat śliwki utrzymuje się nawet po przetworzeniu. To odmiana, która od dziesięcioleci stanowi bazę dla tradycyjnej kuchni polskiej.
Odporność na mróz i choroby
Drzewo wykazuje dobrą mrozoodporność, choć wiosenne przymrozki mogą czasem uszkadzać kwiaty. Jest dość wrażliwa na szarkę i brunatną zgniliznę, dlatego wymaga czujności i systematycznego usuwania porażonych owoców. W praktyce wielu ogrodników z powodzeniem prowadzi ją w ogrodach bez chemii, stosując podstawowe zabiegi higieniczne i odpowiednie cięcie.
Dlaczego warto wybrać tę odmianę
- Historyczna śliwa o sprawdzonej plenności i długowieczności
- Owocuje obficie i daje śliwki o klasycznym smaku
- Doskonała do suszenia, przetworów i domowych powideł
- Nadaje się do sadów tradycyjnych i przydomowych ogrodów
Częste pytania o śliwę 'Węgierkę Zwykłą’
Czy warto ją sadzić, mimo że owocuje przemiennie?
Tak, ponieważ przy odpowiedniej pielęgnacji i obecności zapylaczy można uzyskać stabilne plonowanie.
Czy sprawdzi się w ogrodzie bez oprysków?
Wymaga podstawowej higieny ogrodu, ale w wielu przypadkach można ją prowadzić bez chemii, szczególnie przy dobrej cyrkulacji powietrza.
Czy warto ją mieć, jeśli mam już inną węgierkę?
Zdecydowanie tak – 'Węgierka Zwykła’ dojrzewa późno i świetnie uzupełnia sezon śliwkowy.
Cechy sadzonki
- Wysokość sadzonki: 130 - 160 cm
- Wiek sadzonki: 2 lata
- Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
- Podkładka: Ałycza
Marta Trojanowska (zweryfikowany) –
Śliwa częściowo przemarzła, zastanawiam się jak ją przyciąć. Głównie konary strzelające w górę przetrwały, boczne przemarzły
Robert Szczęsny (zweryfikowany) –
Solidne sadzonki
Donata (zweryfikowany) –
Ładnie zapakowane w tekturowym pudełku zabezpieczone folią aby się nie połamały. Wszystkie sadzonki się przyjeły.
Zbigniew P. (zweryfikowany) –
Bardzo ładne drzewko ,bryła korzeniowa
Anonim (zweryfikowany) –
Drzewko zdrowe i dobrze zabezpieczone na czas przesyłki
Waldemar Wasilewski (zweryfikowany) –
Czas pokarze dopiero wsadziłem
Grażyna (zweryfikowany) –
Polecam
Dominik K. (zweryfikowany) –
Polecam
Mariusz Herman (zweryfikowany) –
Na czas 👍 super zapakowane, teraz czekamy niech rośnie i owocuje
Ryszard Miszczyszyn (zweryfikowany) –
super
Elżbieta Mitura (zweryfikowany) –
rośnie ok
EDYTA K. (zweryfikowany) –
Na razie wszystko ok. Przyjęła się , są liście (wiśnia niestety uschła ) – oczywiście na owoce za wcześnie.
Patryk Ślusarczyk (zweryfikowany) –
👍
Elżbieta (zweryfikowany) –
posadzone wiosną drzewko przyjęło się bardzo dobrze i wygląda obiecująco
Marta (zweryfikowany) –
Zakupy robiłam wczesną wiosną. Drzewka koło trzech tygodni przetrwały bardzo prowizorycznie przykryte ziemią zanim je posadziłam. Teraz pięknie rosną.
Wojciech Rasiewicz (zweryfikowany) –
Drzewko zdrowo się rozwija
IRENA (zweryfikowany) –
Wygladaja wspaniale! Jedna miala „wypadek” przy koszeniu trawy, ale puscila nowe 3 pedy.
Witold (zweryfikowany) –
rośnie
Piotr Klos (zweryfikowany) –
po wsadzeniu w pierwszym roku miała 2 owoce
Marek Rutkowski (zweryfikowany) –
Aneta Stanisławek (zweryfikowany) –
Przyszła super zapakowana
Olek –
Drzewka owocowe są doskonale wyhodowane i dają pyszne owoce. Obsługa i dostawa bez zarzutu.
Martyna –
Drzewka owocowe są świetnej jakości. Obsługa oraz dostawa również były na najwyższym poziomie.
Marek –
Drzewko sie przyjęło
Patryk –
Sadzoneczka super, dobrze zapakowana,
Grażyna –
Polecam !
Augustyn –
Super