Brzoskwinia 'Harnaś’ (Prunus persica 'Harnaś’)

Brzoskwinia 'Harnaś’ to odmiana, która łączy plenność z efektownym wyglądem owoców i świetną odpornością na polskie warunki. Jej okazałe, żółtoczerwone brzoskwinie dojrzewają pod koniec lata, zachwycając słodkim, lekko korzennym smakiem. Dzięki łatwo odchodzącej pestce i zwartemu miąższowi nadają się zarówno do jedzenia prosto z drzewa, jak i do przetworów. To odmiana dla tych, którzy chcą mieć coś więcej niż tylko owoc – chcą mieć prawdziwy, letni rytuał w ogrodzie.

Pokrój drzewa i siła wzrostu

Drzewo rośnie silnie do 2,5 – 5 m wysokości, tworząc wyraźną, szeroką koronę o dość regularnym pokroju. Mimo sporej siły wzrostu dobrze znosi cięcie i prowadzenie. Wymaga nieco więcej przestrzeni niż odmiany karłowe, ale odwdzięcza się obfitymi plonami i dekoracyjnym wyglądem w czasie owocowania.

Kwiaty i liście

Kwiaty pojawiają się wcześnie – w marcu lub na początku kwietnia – mają różowy kolor i są wrażliwe na przymrozki, dlatego warto wybrać dla ‘Harnasia’ miejsce ciepłe i osłonięte. Kwiatostany są liczne, delikatne i gęsto rozmieszczone na pędach – przez kilka wiosennych dni potrafią całkowicie odmienić wygląd ogrodu. Liście są lancetowate, jasnozielone i błyszczące, z wyraźnie zaznaczonym unerwieniem – zdrowo zagęszczają koronę i chronią owoce przed silnym słońcem.

Owoce

Owoce są duże, pokryte czerwonawym rumieńcem na tle żółtej skórki. Miąższ jest jędrny, soczysty, słodki, lekko aromatyczny – dobrze odchodzi od pestki. To brzoskwinia, która wygląda imponująco i równie dobrze smakuje.

'Harnaś’ wchodzi w owocowanie szybko – zazwyczaj już po 2–3 latach. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia i nie opadają gwałtownie, więc można zbierać je w dogodnym momencie. Odmiana owocuje regularnie i obficie – to jeden z jej głównych atutów.

Stanowisko i wymagania glebowe

Najlepsze efekty daje uprawa w pełnym słońcu, na stanowisku ciepłym, przewiewnym, ale nie narażonym na przeciągi. Gleba powinna być przepuszczalna, lekko wilgotna, bogata w próchnicę. Nie toleruje zastoisk wody ani ciężkich gleb gliniastych.

Sadzenie i pielęgnacja

Najlepiej sadzić ją wczesną wiosną lub jesienią, na głębokość ok. 40–50 cm. Warto zasilić dołek kompostem lub dojrzałym obornikiem. Wymaga regularnego cięcia formującego i prześwietlającego – zwłaszcza przy silnym wzroście. Warto ściółkować i podlewać w okresach suszy.

Zapylanie

Brzoskwinia 'Harnaś’ jest samopylna, ale dobrze reaguje na towarzystwo innych odmian – np. ’Inka’ czy ’Reliance’. Współobecność zapylaczy może nieco zwiększyć plon, choć nie jest konieczna do owocowania.

Zastosowanie owoców

Owoce 'Harnasia’ są wszechstronne: doskonałe do jedzenia na surowo, pieczenia, suszenia, a także na kompoty, dżemy i soki. Dzięki zwartej strukturze nie rozpadają się podczas gotowania i zachowują piękny kolor.

Odporność na mróz i choroby

Odmiana dobrze znosi mrozy, ale młode pąki kwiatowe mogą ucierpieć podczas wiosennych przymrozków. Zaleca się profilaktyczne opryski przeciwko kędzierzawości liści. Ogólnie brzoskwinia 'Harnaś’ jest jednak stosunkowo łatwa w prowadzeniu, jeśli ma zapewnione dobre stanowisko.

Dlaczego warto wybrać tę odmianę?

• Duże, piękne owoce o słodkim i jędrnym miąższu
• Uniwersalne zastosowanie – do deserów, przetworów i mrożenia
• Regularne, obfite plonowanie i szybkie wejście w owocowanie
• Łatwa uprawa przy odpowiednim stanowisku

Częste pytania o brzoskwinię 'Harnaś’

Czy 'Harnaś’ nadaje się do uprawy w donicy lub pojemniku?
Nie, to odmiana silnie rosnąca, która potrzebuje przestrzeni – lepiej sprawdza się w gruncie.

Czy jej owoce są podatne na pękanie?
Nie, nawet przy letnich opadach owoce zachowują dobrą strukturę i nie pękają masowo.

Jak długo można przechowywać owoce po zbiorze?
Zebrane w odpowiednim momencie zachowują świeżość przez kilka dni w lodówce, ale najlepiej smakują na świeżo lub po przetworzeniu.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 120 - 160 cm
• Wiek sadzonki: 2 lata
• Forma: sadzonka z całym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: Siewka Mandżurska, Siewka Rakoniewicka