Jabłoń ‘Novamac’ Malus domestica ‘Novamac’

Charakterystyka

Odmiana kanadyjska jabłoni, która jest całkowicie odporna na parcha, o bardzo złożonym genetycznie pochodzeniu. W jej otrzymaniu brały udział m. in. odmiany ‘McIntosh’ i ‘Jonathan’. Polecana w uprawie amatorskiej.

Wygląd

Drzewo rośnie dość słabo, tworząc koronę wzniesioną i luźną. Konary są sztywne, słabo rozgałęzione z bardzo dużą liczbą krótkopędów.

Kwiaty i liście

Liście jabłoni są duże, ciemnozielone i owalne. Drzewko zakwita na wiosnę w maju, wtedy drzewo obrasta białymi kwiatami zebranymi w kwiatostany. Przyciąga wtedy dużą ilość zapylających owadów.

Owoce

Owoce jabłoni są średniej wielkości, kuliste i nieco spłaszczone w kształcie. Skórka jest średnio gruba, błyszcząca z rozmytym wiśniowoczerwonym rumieńcem i sinym woskowym nalotem. Miąższ kremowobiały z zielonkawym odcieniem, drobnoziarnisty, soczysty, kwaskowaty. ‘Novamac’ uważany jest za najsmaczniejszą z odmian odpornych na parcha.

Wymagania

Jabłoń można sadzić na terenie całej Polski. Preferuje słoneczne stanowiska z umiarkowaną wilgotnością i glebą żyzną o lekko kwaśnym odczynie. Warto miejsce nasadzenia zawczasu użyźnić i dostosować.

Uprawa i pielęgnacja

Drzewo najlepiej sadzić na wiosnę lub jesień. Po posadzeniu należy ją dobrze podlać. Odmiana wymaga regularnego przycinania w celu formowania korony, a w późniejszym okresie do jej prześwietlenia.

Zbiory i przechowywanie

Novamac wcześnie zaczyna owocować, plonuje średnio obficie i dość regularnie. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają w drugiej połowie września, a konsumpcyjną od października. Tak też długo można je przetrzymywać. W chłodni dobrą jakość zachowują do stycznia.

Zapylanie

‘Novamac’ wymaga obecności innych odmian jabłoni do zapylenia. Najbardziej znanymi zapylaczami są ‘Cortland’, ‘Spartan’, ‘Jonathan’ oraz ‘Golden Delicious’.

Zastosowanie

Owoce jabłoni są bardzo uniwersalne w zastosowaniu, ich smak nadaje się do wszystkiego. Jest to odmiana deserowa, ale jest popularnie wykorzystywana w przetwórstwie.

Odporność

Odmiana całkowicie odporna na parcha, średnio odporna na mączniaka i wytrzymała
na mróz.

Cechy sadzonki

Podkładka: M-26

Wysokość sadzonki: 120 – 140 cm