Borówka amerykańska 'Berkeley’
W czasach, gdy ogrodnicy szukają stabilności, 'Berkeley’ wraca do łask jako odmiana pewna, wydajna i wytrzymała. To klasyk pochodzący z USA, znany od lat 40. XX wieku – wyhodowany z myślą o prostocie uprawy i odporności. Jagody są naprawdę duże, lekko spłaszczone, jasnoniebieskie, o łagodnym, słodkawym smaku. Krzew silny, rozłożysty, łatwy w prowadzeniu – idealny do większych ogrodów, w których liczy się nie tylko smak, ale też ilość. Jeśli szukasz borówki, która da dużo owoców, nawet przy mniej intensywnej pielęgnacji, 'Berkeley’ będzie dobrym wyborem.
Pokrój krzewu i wzrost
Rośnie silnie, tworząc krzew o luźnym, lekko przewieszającym się pokroju. Dorasta do 1,6–2 m wysokości i potrzebuje więcej miejsca niż kompaktowe odmiany. Pędy są grube, elastyczne, z wiekiem ładnie się rozkrzewiają. Warto przeznaczyć na nią trochę przestrzeni – wtedy odwdzięczy się obfitym plonem i łatwym zbiorem.
Kwiaty i liście
Kwitnie w drugiej połowie wiosny – najczęściej na przełomie kwietnia i maja. Kwiaty są białe, zebrane w grona, dobrze znoszą chłodne noce. Liście ciemnozielone, szerokie, jesienią przebarwiają się na czerwono i pomarańczowo.
Owoce
Owoce są duże, kuliste, lekko spłaszczone, jasnoniebieskie z delikatnym, woskowym nalotem. Zebrane w luźne grona, łatwe do zbioru i bardzo efektowne – na krzewie wyglądają jak winogrona, tylko w niebieskiej wersji. Miąższ jest jędrny, elastyczny, z delikatnym chrzęstem pod zębem. W smaku łagodny, lekko słodkawy, z kremowym tłem i subtelną, owocową nutą. Nie ma w nim przesadnej kwasowości ani goryczki – to borówka, która smakuje delikatnie i świeżo, idealna do podjadania garściami i jako baza do letnich deserów.
Dojrzewa w drugiej połowie lipca – to odmiana średniopóźna. Zbiory trwają 2–3 tygodnie, owoce utrzymują się długo na krzewie i nie opadają zbyt szybko. Plonowanie jest regularne, a jagody dorodne nawet w trudniejszych sezonach. To krzew, który owocuje hojnie – szczególnie dobrze sprawdza się jako soliter lub w rzędach przy ogrodzeniu.
Stanowisko i gleba
Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, ale toleruje też półcień. Wymaga gleby kwaśnej (pH 4,0–5,5), lekkiej, przepuszczalnej, o umiarkowanej wilgotności. Dobrze znosi mniej idealne warunki – może rosnąć nawet w miejscach nieco chłodniejszych czy bardziej wietrznych. Warto zadbać o ściółkę z kory i regularne podlewanie w czasie dojrzewania owoców.
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzenie najlepiej przeprowadzać wiosną lub jesienią. Rozstaw między krzewami – co najmniej 1,5–1,8 m. Po posadzeniu zaleca się przyciąć pędy, by pobudzić rozkrzewianie. 'Berkeley’ wymaga umiarkowanego cięcia co kilka lat – głównie usuwania najstarszych pędów. To odmiana łatwa do prowadzenia, dobra dla mniej zaawansowanych ogrodników.
Zapylanie
Odmiana jest samopylna, ale dla lepszych efektów warto posadzić ją obok ’Bluecrop’, ’Toro’. Krzyżowe zapylanie zwiększa ilość i jakość owoców, a przy 'Berkeley’ wyraźnie wpływa też na ich wielkość.
Zastosowanie owoców
Owoce 'Berkeley’ są bardzo wszechstronne: do jedzenia na świeżo, pieczenia, mrożenia i przetworów. Ze względu na jędrność i dużą średnicę świetnie wyglądają w deserach, a przy mrożeniu nie tracą formy. Dobrze sprawdzają się także w domowych dżemach – ich łagodny smak pasuje zarówno do słodkich, jak i bardziej wytrawnych przetworów.
Odporność na mróz i choroby
Wytrzymuje mrozy do –28°C, dobrze znosi zmienne warunki pogodowe i nie sprawia kłopotów w prowadzeniu. Jest rzadko atakowana przez choroby grzybowe. To jedna z tych odmian, które „same sobie radzą”, jeśli tylko mają dobre stanowisko.
Dlaczego warto wybrać tę odmianę?
- Duże, jasnoniebieskie owoce – jędrne i łatwe do zbioru
- Regularne, obfite plonowanie nawet przy mniej intensywnej pielęgnacji
- Silny, rozłożysty krzew – doskonały do większych ogrodów
- Dobra trwałość owoców i odporność na choroby
Częste pytania o borówkę 'Berkeley’
Czy ta odmiana naprawdę daje większe owoce niż inne?
Tak – owoce 'Berkeley’ należą do jednych z największych wśród odmian średniopóźnych. Są wyraźnie większe niż np. u 'Bluecrop’.
Czy jej smak jest bardzo słodki?
Nie – jest łagodny, lekko słodkawy, z delikatną nutą owocową. To smak uniwersalny i lekki, idealny do deserów.
Czy sprawdzi się w ogrodzie rodzinnym?
Tak, szczególnie jeśli masz więcej miejsca. To krzew o dużym potencjale, prosty w uprawie i bardzo wdzięczny.
Cechy sadzonki
- Wysokość sadzonki: 40 - 60 cm
- Wiek sadzonki: 3 lata
- Forma: Pojemnik C1.5 – 1.5l
- Podkładka: Ukorzeniona odmiana
Kasia –
Krzewy owocowe są wspaniałe! Owoce są aromatyczne i słodkie, a obsługa i dostawa nie pozostawiają nic do życzenia.
Radek –
Bardzo ładnie się przyjęła, pierwsze zbiory były bardzo obfite
Zenek –
Świetny stan rośliny po wypakowaniu, jestem bardzo zadowolony
Ewka –
Bardzo szybko dostałam moje zamówienie, nie spodziewałam się tak szybkiej dostawy
Kacha –
Pyszne owoce i szybka dostawa, pięknie zabezpieczonej rośliny, czego chcieć więcej
Lusia –
Jej owocowanie był bardzo obfite, wręcz nie wyrabiałam się z przetworami