Aronie
Rośliny
Aronia czarnoowocowa
samopylna(18)
17,00 zł
Aronia – krzew owocowy o wyjątkowych właściwościach
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to krzew owocowy, który w ostatnich latach stał się jedną z najchętniej sadzonych roślin jagodowych w Polsce. Doceniana jest za łatwość uprawy, wysoką odporność na mróz i choroby oraz niezwykłe właściwości prozdrowotne owoców. W ogrodach przydomowych i na działkach aronia łączy funkcję użytkową z dekoracyjną – wiosną obficie kwitnie, latem daje plony, a jesienią zachwyca czerwonymi liśćmi.
Jak wygląda krzew aronii?
Roślina dorasta zwykle do 2–2,5 m wysokości, tworząc wielopędową, rozłożystą koronę. Liście są błyszczące, ciemnozielone, a jesienią przebarwiają się na czerwienie i purpury. W maju pojawiają się białe kwiaty w baldachogronach. Od końca sierpnia krzew obsypuje się granatowo-czarnymi jagodami, które mogą pozostawać na roślinie do października.
Właściwości owoców aronii
- bogate w witaminę C, E i z grupy B,
- pełne polifenoli i antocyjanów,
- źródło błonnika i mikroelementów (mangan, żelazo, jod),
- wspierają odporność i układ krążenia,
- działają antyoksydacyjnie, spowalniając procesy starzenia.
Aronia — parametry uprawy
| Parametr | Zalecenie | Podpowiedź ogrodnika |
|---|---|---|
| Stanowisko | słońce lub lekki półcień | pełne słońce = słodsze jagody |
| Gleba / pH | żyzna, przepuszczalna / pH 5,5–7,0 | „ruszy” także na słabszych ziemiach |
| Nawadnianie | umiarkowane | podlewaj głównie w dłuższej suszy |
| Cięcie | co 2–3 lata | usuwaj najstarsze pędy (5–6-letnie) |
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzonki aronii sadzi się jesienią lub wiosną. Po posadzeniu warto przyciąć je nisko, aby pobudzić rozwój młodych pędów. Krzew wymaga jedynie prześwietlania co kilka lat i podwiązywania gałęzi przy bardzo obfitym plonie.
Owocowanie
Aronia owocuje już w 2–3 roku po posadzeniu. Z jednego krzewu można zebrać nawet kilkanaście kilogramów owoców. Dojrzałość osiąga od końca sierpnia i jagody mogą pozostawać na krzewie aż do pierwszych przymrozków.
Choroby i odporność
Krzew jest wyjątkowo odporny – wytrzymuje mrozy do –35°C i rzadko choruje. Dzięki temu aronia to jeden z najmniej problematycznych gatunków sadowniczych, polecany także do uprawy ekologicznej.
Zastosowanie owoców aronii
- soki, syropy i kompoty,
- dżemy, konfitury i galaretki,
- wina i nalewki,
- susze i proszki jako naturalny suplement,
- dodatek do smoothie, jogurtów i nowoczesnych deserów.
Najczęściej zadawane pytania o aronię
Jak wygląda krzew aronii?
Dorasta do 2–2,5 m, tworzy rozłożystą formę z błyszczącymi liśćmi i białymi kwiatami. Jesienią liście przebarwiają się na czerwono, a krzew obsypany jest czarnymi owocami.
Kiedy aronia zaczyna owocować?
W 2–3 roku po posadzeniu.
Czy aronia jest trudna w uprawie?
Nie – to jeden z najłatwiejszych krzewów owocowych, dobrze znosi różne gleby i warunki.
Jak długo można zbierać owoce?
Od końca sierpnia do października – długo utrzymują się na krzewie.
Na co najlepsze są owoce aronii?
Na soki, nalewki, dżemy oraz w formie proszków jako naturalny suplement diety.